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广西夏至是什么节日

归档日期:09-21       文本归类:夏至      文章编辑:爱尚语录

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  荔枝狗肉节 ,是广西玉林市民间自愿酿成的节日,是一种欢度夏至的古代习惯。邦人素有吃狗肉习俗,每年夏至这天,豪爽好客确当地群众习俗于聚正在沿途食用狗肉,呼朋唤友地聚正在沿途欢度夏至,并用新颖荔枝就酒。除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩邦、越南以及部门欧洲邦度也有食用狗肉的人群。

  玉林市官方原来没有结构过狗肉节,真正的“荔枝狗肉节”并不存正在。狗肉节并非是一种纯净的由政府结构的典礼,而是与本地饮食文明相闭的自愿活动。

  一是据民间传说。民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”因为狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”照应,“以阳制阳”,不会象通常那样热火攻心,是以正在这一天铺开肚子吃大餐。

  然而一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”,“止”于“至”两个附近的发音却让人曲解其意。少少人以为,如此该当知道为冬至的时辰吃鱼生,夏至的时辰该当吃狗肉。于是人们便正在夏至到来的时辰猛吃狗肉,大啖荔枝,乃至逐步酿成习俗。

  二是市井的创设。生意人禁忌众,经商讲求图意头,夏至到临意味换季,为得一年到头生意红火的好兆头,所以正在这炎炎夏季到来之际特意买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒沿途吃,荔枝湿热,狗肉上火,两者加到一块吃无异于推波助澜,然而正在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的道理,而这个说法连忙获得了很众人的协议认同,故正在这一天,甘心冒着流鼻血的损害而不顾一概大动食指大打牙祭。最终演变而酿成了现正在的“独家节日”。

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